我们在精选的竹炭上烤制每一块牛肉,以保持牛肉的天然风味。
"Wa" 是日本的意思,"Gyu" 是牛的意思——“和牛” 这个名字既是指在日本土生土长的牛。和牛独一无二的饲养方式与环境,促使和牛受到全世界食客的竞相追捧,尤其是和牛肉的独特味道与口感与其他国家品种的牛只是全然不同的,慢慢地造就了食客对和牛的青睐,逐渐闻名全球。
为了带给我们的顾客这独特的美味,Kinglyの和牛屋仅提供顾客日本直接进口的冰鲜和牛 (A5品级),带给您正宗的日本风味。我们的和牛是整头牛进口的,无论您喜爱任何和牛部位,我们都 能满足您的味蕾需求。
最重要的是,Kingly的所有食物都经过马来西亚HALAL认证。每一盘和牛都以最精致的方式处理 以保留和牛完美的纹理与口感。这些和牛都是从日本德岛县 (Tokushima Prefecture) 进口,德岛县是日本仅两个获得清真认证 (Halal) 的和牛农场之一。
Kingly以传统日式烹饪方式,保留和牛最细嫩的口感。我们在精选的竹炭上烤制每一块牛肉,以保持牛肉的天然风味,且这种烤制方法产生烟雾量极少,是一种环境永续管理的方式。
我们的食材都是直接从日本进口的冰鲜海鲜,以保有最佳的新鲜度。每隔几个月,我们会调查和收购日本最受欢迎的食材,让客户们都能共享日本的季节性美食飨宴。
我们拥有超过10年烹饪经验的厨师团队,熟练地使用他们掌握的每一项技能,将我们的和牛和海鲜的每一部分都发挥到极致。
马上到Kinglyの和牛屋品尝属于您的日式料理!如有任何疑问,请联系我们,我们将会尽快回复您。
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